4月16日，奈雪的茶霸气杨梅系列第六年原创回归，除了延续手工去核、满满果肉、口口爆汁的特点外，此次奈雪还创意推出微电影《杨梅戏》及“当家花旦”系列限定包装，再度把茶饮打造成了流动的艺术文化盛宴。根据奈雪的茶招股书，霸气杨梅已成为奈雪三大畅销季节性茶饮之一。面对旺盛的市场需求，奈雪充分发挥供应链优势，提高迭代效率，从最初2016年6月到如今4月上市，大幅缩短用户们的等待时间。

        第6年原创回归 “杨梅”吐气不吐核

        早在2016年，奈雪的茶就将被誉为“果中玛瑙”的杨梅与茶饮创新结合，首创杨梅鲜果茶。自此，霸气杨梅以极佳的口碑成为奈雪每年必回归的夏日神饮，也在行业中引领了杨梅鲜果茶风潮，成为众多同业品牌借鉴的爆款产品。今年，霸气杨梅系列第6年如期回归，奈雪推出“霸气杨梅”和“霸气芝士杨梅(芝士可换酸奶)”两款产品。

        霸气杨梅精选当季优质杨梅，酸甜适中，爆汁爽口。茶底选用全国茉莉花茶质量金奖茶——茉莉初雪，采撷峨眉高山地明前嫩芽，搭配正直盛花佳期的伏天茉莉，传承“七窨一提”传统工艺，充分引花香入茶味，令茶汤唇齿留香、余味悠长。奈雪店员向记者介绍，今年的霸气杨梅再度升级果肉量，建议不用吸管大口喝，满满果肉，一口爆汁，在清新花香和酸甜果香之间，瞬间消解酷暑。

        霸气杨梅上市以来，奈雪从未停止迭代：果肉加倍、跑遍梅乡只为挑出“杨梅王”、手工去核取肉、加入低糖低卡酸奶等。值得一提的是，奈雪在2019年增加的“手工去核”工序，克服了果核影响口感的研发难点，这一进步在行业内极具先锋意义，带动了同业品牌近年推出杨梅产品时也采用这一工序。

        微电影《当家花旦》致敬国粹 “霸气杨梅回声计划”

        继3月结合霸气油柑推出原创微电影《回甘》寻味家乡后，奈雪再度结合霸气杨梅打造《当家花旦》致敬国粹。

        京剧角色“当家花旦”十年如一日的锤炼和霸气杨梅日复一日的打磨历程，是贯穿《当家花旦》的两条主线。影片中，“当家花旦”在台下成百上千次地重复练习“唱念做打”四项基本功，奈雪也在2000多天的时间里精益求精地打磨霸气杨梅，最终才有《当家花旦》登台之日的满堂喝彩和霸气杨梅今日的高品质亮相。

        微电影之外，奈雪还推出了京剧主题的摇摇扇、纸袋、贴纸等限定包装，让京剧艺术更广泛地融入日常。往年奈雪杨梅新品的营销也都令人眼前一亮，如2019年奈雪与荷兰艺术家工作室Hedof联名推出了小动物系列摇摇夏日杯、小团扇、联名夏日T恤和联名夏日包等夏日专属包装和周边，让艺术不止于美术馆。今年奈雪特别发起了“霸气杨梅回声计划”，即顾客将往年的霸气杨梅主题纸袋或摇摇扇交给门店回收，可领取霸气杨梅双倍果肉券兑换果肉量再加倍的霸气杨梅，再度以十足的诚意回馈消费者。

        奈雪的茶：成为茶文化走向世界的创新者和推动者

        奈雪招股书披露，奈雪的原料成本高达38.4%，此前还推出了含17颗JJ级别车厘子的霸气车厘子、35颗桑葚的霸气桑葚以及66颗油柑的霸气油柑。通过与逾300家供应商建立长期合作关系以及数字化管理调控，保证高质量、稳定的原料供应。

        在中国迅速崛起的背景下，茶作为中国的“国饮”，尚未出现全球性品牌。正如当年梅兰芳让京剧走出国门，奈雪的茶也致力于以现制茶饮为载体，让茶文化影响更多人，正如此前传承茶文化的“中国茶·美好赋新”项目、发扬国潮文化的“有为青年·看报喝茶”项目以及传承历史文化的故宫联名月饼。

        据了解，截至2020年9月30日，奈雪的茶拥有覆盖中国最广泛的高端现制茶饮店网络，已在中国大陆61个城市以及香港特区、日本等地开设422家直营门店。奈雪正努力把产品打造为与消费者对话的窗口，让中国的茶文化和传统文化薪火相传，走向世界，绽放新光彩。

《电鳗快报》